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So far Vroni has created 24 blog entries.
  • letzten_5_kilo

Für alle, die die letzten 5 Kilo nicht loswerden

Wir sind selbst schuld für unseren Speck über der Hüfte, die Bauchrolle und die letzten 5 Kilo, oder? Zumindest ist das oft die offizielle Aussage. Bauchrollen sind eben das Resultat von Willensschwäche und Fresslust. Und alle, die das [Weiterlesen...]

  • Kartoffelkuchen

Kartoffelkuchen: gesund und füllend

Bei meinen Eltern war der Sonntagskuchen zum Frühstück (!) Standard und so habe ich die Liebe zu Kuchen praktisch mit der Muttermilch aufgesogen. Weil Kuchen leider grundsätzlich eher einen ungesunden Ruf hat, bin ich immer auf der Suche nach [Weiterlesen...]

  • heißhunger II

So geht ein Leben ohne Heißhungerattacken

Gemüse über Gemüse, keine Kohlenhydrate, Brot ohne Butter dafür mit Hüttenkäse und Schokolade nur in der schwarzen und bitteren Variante. Lebst du so? Oder würdest du eigentlich so leben, wenn du dich an deinen Diätplan halten würdest? Viele [Weiterlesen...]

  • gewohnheiten

3 Schritte wie du eine neue Gewohnheit baust

Rein hypothetisch: du willst auf die Schokolade am Nachmittag oder abends auf der Couch verzichten. Aber irgendwie kommst du nicht gegen deine schlechte Gewohnheit an. Die scheint einfach so stark in deiner Gehirnstruktur verankert zu sein, dass es [Weiterlesen...]

  • zucchini-papaya-Curry

Interview: Schwarz-grünes Zebra

Diesmal habe ich Diana interviewt. Sie veröffentlicht auf ihrem Blog low-carb Rezepte und teilt ihre Fotografie. Wie immer wollte ich wissen, wie sie zu ihrem Blog kam und was sie so zum Thema Ernährung zu sagen hat. Liebe [Weiterlesen...]

  • food-plate-yellow-white

Käsekuchen: kalorienarm und trotzdem lecker

Ich kenne wenig Menschen, die keinen Käsekuchen mögen. Zu recht, wie ich finde. Aber so ein Stück Käsekuchen kann, je nach Rezept, schon ganz schön reinhauen. Deswegen stehe ich seit einigen Wochen regelmäßig in der Küche um ein [Weiterlesen...]

  • shakes

Warum du keine Shakes brauchst um abzunehmen

Sie sind überall: Shakes im Fernsehen, im Supermarkt und sogar auf Plakaten in der Ubahn. Das Versprechen: Abnehmen – ganz schnell und ohne Hunger! Stimmt das? Sollten wir alle shaken statt essen? Ein Beispiel solcher Shakes, wäre zB [Weiterlesen...]

  • Screenshot_2016-06-08-14-19-40

Eis selbstgemacht ohne Eismaschine

Wir sind mitten in der Eis-Zeit und damit habe ich mich gefragt: gibt es gesunde Alternativen – unkompliziert und ohne Eismaschine? Die Antwort ist glücklicherweise „ja“ und meine Recherche hat ergeben, dass man erst einmal unterscheiden muss, was man [Weiterlesen...]

  • Bowl 4

DIY: yummy Lunch-Bowl

Bowls liegen zur Zeit furchtbar im Trend. Und jedes Mal, wenn ich wieder eine entwerfen möchte, fällt mir das gar nicht so leicht (vielleicht kannst du das bei einigen meiner Instagram-Bilder erkennen). Das fühlt sich dann so an [Weiterlesen...]

  • 2014-06-01-10-44-24

Interview: Brokkoli mit Zuckerguss

Jeder Mensch ist unterschiedlich - und so sind auch Ernährung und Sport oft sehr individuell. Damit du einen Einblick in verschiedene Lebensstile bekommst, mache ich hin und wieder Interviews mit Menschen, die ebenfalls eine große Leidenschaft für gesunde [Weiterlesen...]

  • Ballaststoffe

Liste: ballaststoffreiche Lebensmittel

Jeder redet von Ballaststoffen - aber was ist das eigentlich und wo findet man die? Obwohl Wissenschaftler sich noch nicht ganz sicher sind, wie denn das jetzt so genau funktioniert mit den Ballaststoffen, glauben viele, dass Ballaststoffe eine gute [Weiterlesen...]

  • protein II

Liste: proteinreiche Lebensmittel

Proteinreiche Lebensmittel sollen gut sein, sagen ich und viele andere. Aber wo ist denn viel Protein drin? Aus diesem Grund habe ich hier mal eine Liste gemacht - zuerst eine mit tierischen und dann eine mit pflanzlichen Lebensmitteln. Natürlich [Weiterlesen...]

  • Abnehmmythen

Die 10 größten Mythen der Abnehmindustrie

Es flattern so viele kreative Ideen bzgl Ernährung durch die Medien, dass es meistens echt schwer ist, zu wissen, was noch stimmt und was nicht. Manches klingt so überzeugend, dass sogar der normale Menschenverstand verwirrt sein kann. Deswegen [Weiterlesen...]

  • IMG_20160510_153459

Spargel-Feta Salat mit getrockneten Tomaten

Du suchst nach einer neuen Variation für Salate, weil die grünen Blätter nach dem 10. Bissen langweilig werden? Verständlich. Bunt ist besser Vielleicht kennst du den Ansatz, möglichst viele verschiedene Farben pro Tag zu essen um gesund zu leben? [Weiterlesen...]

  • Snacks

Schnelle Bürosnacks, die du unbedingt ausprobieren musst

Du bist im Büro und es ist noch nicht so ganz Mittagszeit, aber irgendwie macht sich der kleine Hunger bemerkbar und du überlegst, ob du nicht kurz beim Bäcker auf eine Breze oder in der Cafeteria auf ein [Weiterlesen...]